東京の自然と伝統を皿に映す あきるの市のフランス料理店「ラルブル」

「食」が旅の目的になる時代。土地と深く結びついた旅の体験としてのデスティネーション・ガストロノミーが注目され、東京西部、多摩エリアでも存在感を増している。西多摩の山林や東京の島々に広がる多彩な自然の中で、土地の生産者と料 […] The post 東京の自然と伝統を皿に映す あきるの市のフランス料理店「ラルブル」 appeared first on WWDJAPAN .