Зима без снега всё чаще становится реальностью для садоводов, и вместе с этим растёт тревога за грядки и клумбы. Снежное "одеяло" всегда считалось лучшей защитой корней от морозов, но что делать, если его нет? Оказывается, заменить снег можно — и не одним способом.  Почему бесснежная зима опасна для растений Снег создаёт воздушную прослойку, которая защищает почву от глубокого промерзания, резких температурных скачков и потери влаги. Без него корни многолетников, озимых культур и декоративных растений оказываются уязвимыми. Особенно страдают розы, клубника, чеснок, луковичные и молодые саженцы. К счастью, садоводы давно используют альтернативные утеплители, способные взять на себя роль природного покрова.