Uzmanlara göre her gün düzenli olarak tüketilen kefir, bağışıklık sistemini güçlendirerek kış aylarında grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı vücudu koruyor. Günde yalnızca bir bardak kefir tüketimiyle hastalıklara karşı direnç kazanmak mümkün.