Kartoffeln, Gemüse, würziger Käse und ein Raclette-Grill. So schaut es auf vielen Tischen rund um die Feiertage und den Jahreswechsel aus. Aber warum die Pfännchen nicht mal anders füllen? Mit verschiedenen Käsesorten, Obst und Teig wird das traditionelle Essen zur Überraschung für die Gäste und ein ganz besonderer kulinarischer Genuss.