La Nazione Crostini, brodo e carni allo spiedo. Tocci lancia il vero menù aretino: “Niente cappelletti dopo Natale”
Lo studioso di gastronomia dal pane coi fegatini a quello imburrato con filetti d’acciuga, ai due primi. Avanti i tagliolini al sugo, poi maiale e pollo guarniti con la pancetta. Dulcis in fundo il latte alla portoghese