Многие огородники по привычке берутся за лопату каждую осень, считая перекопку обязательной частью ухода за грядками. Кажется, что без неё земля станет плотной, а урожай — скудным. Но агрономы всё чаще говорят обратное: регулярная перекопка может нанести почве больше вреда, чем пользы. Об этом сообщает дзен-канал "Сад, дом, огород". Почему перекопка нарушает жизнь почвы Почва — это сложная живая система, а не просто слой земли для посадки овощей. В верхних 15-20 сантиметрах обитают дождевые черви и аэробные микроорганизмы, которым необходим кислород. Именно они перерабатывают органику и формируют плодородный слой. Ниже, на глубине 20-40 сантиметров, живут другие бактерии — анаэробные. Они работают без доступа воздуха и участвуют в переработке углекислого газа. Когда пласты земли переворачивают лопатой, эти слои меняются местами. В результате одни микроорганизмы погибают от нехватки кислорода, другие — от его избытка, а почвенная экосистема разрушается.