आग कोई पदार्थ नहीं, बल्कि एक रासायनिक प्रक्रिया है जिसे दहन कहते हैं. यह ईंधन, ऑक्सीजन और गर्मी से शुरू होती है. लौ दरअसल गर्म काजल के कणों की चमक है. पूरी आग प्लाज्मा या गैस नहीं होती. ब्रह्मांड में ऑक्सीजन से जलने वाली आग सिर्फ पृथ्वी पर ही संभव है, क्योंकि ऑक्सीजन जीवन से बनती है.