Bir Fincandan Fazlası: Türk Kahvesiyle Kurulan Derin Bir Bağ

Bazı tatlar vardır, ilk yudumda insanı yıllar öncesine götürür. Bir mutfak masasına, ağır ağır dökülen sohbete, sessizce bekleyen bir fincana… türk kahvesi işte tam olarak böyle bir şey. Sadece kahve içmiyoruz aslında; bir ritüeli, bir alışkanlığı, hatta çoğu zaman bir hatırayı paylaşıyoruz. Bugün hâlâ “Bir fincan kahvenin kırk yıl hatrı vardır” diyorsak, bunun sebebi damakta... The post Bir Fincandan Fazlası: Türk Kahvesiyle Kurulan Derin Bir Bağ appeared first on Dersim Gazetesi .