Padaria foi interditada por más condições de higiene em Feira de Santana Divulgação |SMS Uma padaria que funcionava de forma irregular há mais de sete anos foi interditada na tarde de segunda-feira (29), em Feira de Santana, segunda maior cidade da Bahia. A ação foi realizada pela Secretaria Municipal de Saúde (SMS), através da Vigilância Sanitária. Durante a fiscalização, os agentes constataram condições precárias de higiene, além da ausência de alvará sanitário. O estabelecimento, identificado como Padaria Progresso, fica localizado no bairro Kalilândia. Clique aqui e entre no grupo do WhatsApp do g1 Feira de Santana e região De acordo com a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, a padaria já havia sido notificada outras vezes por irregularidades, principalmente relacionadas ao descarte inadequado de resíduos sólidos. “Trata-se de um estabelecimento que, mesmo após outras notificações e orientações, não adotou as medidas necessárias para a regularização”. Veja os vídeos que estão em alta no g1 A padaria chegou a ser interditada em 2017 pelos mesmos motivos. A notificação mais recente ocorreu em 17 de novembro deste ano, quando foi concedido um prazo de cinco dias úteis para que os responsáveis solicitassem o alvará sanitário e regularizassem a documentação. No entanto, as adequações não foram realizadas. Estabelecimento foi interditado por condições precárias de higiene Divulgação | SMS “Diante do descumprimento e da persistência das irregularidades, a equipe da Vigilância Sanitária retornou ao local na segunda-feira e efetuou a interdição”, explicou Thaís Marques. Em nota, a Padaria Progresso informou que a unidade está fechada temporariamente para a realização de ajustes operacionais e adequações técnicas, em conformidade com as orientações dos órgãos fiscalizadores. “A Padaria Progresso, em respeito aos seus clientes e parceiros, reafirma seu compromisso com a qualidade, a segurança e o bem-estar dos consumidores. Todas as medidas necessárias estão sendo adotadas com prioridade e responsabilidade para que o atendimento seja retomado o mais breve possível, dentro dos padrões técnicos e regulatórios exigidos”, diz o comunicado. Padaria interditada fica localizada no bairro Kalilândia em Feira de Santana Divulgação | SMS Padaria interditada não apresentava alvará de funcionamento em Feira de Santana Divulgação | SMS LEIA MAIS: Higiene precária e falta de alvará: restaurante é interditado por irregularidades sanitárias na Bahia Fábrica de gelo irregular há 13 anos é interditada em Feira de Santana Sete pessoas são internadas com suspeita de intoxicação por metanol após festa de noivado no interior da Bahia Veja mais notícias de Feira de Santana e região. Assista aos vídeos do g1 e TV Subaé