Ένας ελαφρύς αποτοξινωτικός ζωμός που ετοιμάζεται σε μόλις 15 λεπτά και βοηθά το σώμα να ανακουφιστεί μετά τις γιορτινές υπερβολές, μειώνοντας το φούσκωμα και την αίσθηση βάρους. Η συνταγή αυτή μπορεί να καθιερωθεί ως απαραίτητο κομμάτι της χριστουγεννιάτικης ρουτίνας. Όπως τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, έτσι και αυτός ο ζωμός μπορεί να επιστρέφει κάθε χρόνο στο τραπέζι, όχι από υποχρέωση αλλά από ανάγκη για ισορροπία. Δείτε τη συνταγή για τον ζωμό στο Bovary.gr. Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr