Уживајте во новогодишната ноќ дома со чоколадна торта која е многу лесна за подготовка, а вкусот ги освојува сите. Нема да ви одземе многу време ако го следите овој рецепт, а Новата година ќе биде повкусна од кога било. Состојки: – 110 гр брашно – 100 гр шеќер + 2 лажици шеќер – 3 јајца – 100 гр чоколадо – 300 мл павлака + шлаг – 2 лажици какао – 3 лажици растително масло – 1 пакување ванила – 100 мл вода - 1,5 лажички прашок за пециво – 1 лажичка инстант кафе Подготовка: Одделете ги жолчките од белките и матете ги со една третина од шеќерот додека не добиете цврста бела пена. Додадете растително масло во белките. Одделно измешајте го кафето и какаото со топла вода. Додадете ја таа смеса во изматените жолчки од јајца. Измешајте ги сите суви состојки со остатокот од шеќерот. Додадете ги во жолчките и измешајте со какаото. Изматете ја павлаката со преостанатиот шеќер и додадете ја во претходно подготвената смеса. Истурете во калап и печете околу 40 минути на 180 степени. Кога тортата ќе се олади, извадете го од калапот и оставете го да отстои неколку часа. Изматете го шлагот со 2 лажици шеќер и загрејте го малку на оган. Додадете го растопеното чоколадо во шлагот, мешајте ја смесата додека не стане густа и млака. Филувајте ја тортата и оставете ја во фрижидер неколку часа.