กาฬสินธุ์ ตลาดกุ้งก้ามกราม เทศกาลปีใหม่ คึกคัก ส่งออกต่อวันกว่า 30 ตัน เงินสะพัดวันละกว่า 10 ล้านบาท สัตว์เศรษฐกิจอันดับหนึ่งจังหวัด อาหารยอดฮิต เสิร์ฟทั่วภาคอีสาน-สปป.ลาว  31 ธันวาคม 2568 – ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศการจับกุ้งก้ามกรามจำหน่าย เกษตรผู้เลี้ยงกุ้งชาว จ.กาฬสินธุ์ โดยเฉพาะ ต.บัวบาน อ.ยางตลาด พื้นที่เลี้ยงกุ้งก้ามกรามแหล่งที่ใหญ่ที่สุด จ.กาฬสินธุ์ โดยใช้น้ำจากโครงการส่งน้ำและบำรุงรักษาลำปาว หรือเขื่อนลำปาว พบว่ามีความคึกคักมากเป็นพิเศษ เฉลี่ยเกษตรกรจับกุ้งจำหน่ายรายละ 200-500 กก.ต่อวัน ทำให้เงินสะพัดเป็นจำนวนมาก นายณัฐวุฒิ วิริยสถิตย์กุล เจ้าของศิริวรรณฟาร์มกุ้ง กล่าวว่า การจับกุ้งก้ามกรามจำหน่ายในช่วงปลายปีนี้ เริ่มเปิดตลาดมาตั้งแต่ต้นเดือน พ.ย.-ธ.ค.เป็นต้นมา จากผลดีของโครงการคนละครึ่ง ทำให้ลูกค้ามีกำลังซื้อกุ้งก้ามกรามไปบริโภค และต่อเนื่องมาถึงช่วงเทศาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ สำหรับตนมีพื้นที่เลี้ยงกุ้งจำนวน 20 ไร่ ทำการเลี้ยงหลายรุ่นเพื่อป้องกันปัญหากุ้งขาดแคลน และให้เกิดความต่อเนื่อง เพียงพอต่อความต้องการของพ่อค้าคนกลาง ที่นำรถมาขนส่งกุ้งไปเสิร์ฟลูกค้าตามร้านอาหารทั่วไปในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รวมทั้ง สปป.ลาวด้วย นายณัฐวุฒิกล่าวอีกว่า สำหรับราคาขายกุ้งสดปากบ่อ ยังตรึงอยู่ที่ราคาเดิมคือ […]