Düzce Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nde, ders sorumlusu Öğr. Gör. Dr. Atıf Akkil yürütücülüğünde gerçekleştirilen uygulamalı dersler kapsamında öğrenciler, dönem boyunca edindikleri bilgi ve becerileri sergi çalışmalarıyla ortaya koydu.