Когда хочется подать что-то эффектное и праздничное, но времени на сложные блюда совсем мало, этот рулет становится идеальным решением. Он собирается быстро, выглядит как ресторанная закуска и отлично держит форму после охлаждения. Блюдо подходит для новогоднего стола и не требует особых навыков. Чем рулет отличается от обычных холодных закусок Закусочный рулет привлекает тем, что сочетает простые ингредиенты и яркую подачу. Слои плотно укладываются на пищевую плёнку, благодаря чему структура получается ровной и аккуратной. Картофель служит основой, плавленый сыр добавляет пластичность, а красная рыба делает вкус более праздничным. После охлаждения рулет легко нарезается на порции и отлично держит форму. Такие закуски удобны для новогоднего стола: можно приготовить заранее, освободив время для горячих блюд. Рулет не размокает, имеет плотную текстуру и подходит для сервировки вместе с другими холодными закусками.