Семена чиа и льна давно закрепились в списке суперфудов, но выбор между ними не всегда очевиден. Оба продукта ценятся за питательность, однако отличаются составом, вкусом и влиянием на организм. Эти различия особенно важны для тех, кто осознанно подходит к рациону. Семена чиа: происхождение и польза Семена чиа получают из растения, родиной которого считаются Мексика и Гватемала. Они мелкие, плоские, овальной формы и чаще всего встречаются в чёрном цвете. Благодаря нейтральному вкусу продукт легко вписывается в современное питание и сочетается с фруктами, йогуртами и растительным молоком. "Семена чиа — отличный источник клетчатки, которая играет ключевую роль в пищеварении, помогает снижать уровень холестерина и поддерживать стабильный сахар в крови", — объясняет зарегистрированный диетолог Марисса (Мешулам) Карп.