รัฐบาล เตือนประชาชนช่วงปีใหม่ หลีกเลี่ยงการกินหมูสุกๆ ดิบๆ เสี่ยง “โรคไข้หูดับ” เผย โคราช ติดอันดับ 1 ประเทศ พบผู้ป่วยสะสม 93 ราย เสียชีวิต 13 ราย เมื่อวันที่ 1 ม.ค.2569 น.ส.อัยรินทร์ พันธุ์ฤทธิ์ รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า ช่วงเทศกาลหยุดยาวส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่นี้ ประชาชนต่างเดินทางกลับภูมิลำเนาเพื่อพบปะสังสรรค์อยู่กับครอบครัวและเพื่อนๆ รัฐบาลห่วงใยสุขภาพพี่น้องประชาชน ขอแนะนำให้ประชาชนระมัดระวังเรื่องการกินอาหารในช่วงปีใหม่ โดยเฉพาะการทำอาหารกินเองในครอบครัว หรือกลุ่มเพื่อนๆ หากนำเนื้อหมูที่ชำแหละกันเองในหมู่บ้าน หรือซื้อหมูสด แล้วนำมากินดิบหรือสุกๆ ดิบๆ เช่น ลาบ ลู่ หมูดิบ ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านที่มีการใส่เลือดหมูดิบผสม หรือการกินอาหารประเภทปิ้งย่างที่ยังไม่สุกดี ซึ่งเสี่ยงติดเชื้อโรคไข้หูดับหรือโรคติดเชื้อสเตร็ปโตคอคคัสซูอิส อาจทำให้หูหนวกถาวรหรือเสียชีวิตได้ น.ส.อัยรินทร์ กล่าวต่อว่า โรคไข้หูดับ (ไข้หมูดิบ) เกิดจากการกินเนื้อหมู เครื่องใน เลือด และผลิตภัณฑ์จากหมูแบบดิบ หรือสุกๆ ดิบๆ ที่มีเชื้อแบคทีเรียสเตร็ปโตคอคคัส ซูอิส (Streptococcus […]