«Révolutionner l'alimentation» : une proposition de loi veut mieux protéger les enfants en s'attaquant au sucre ajouté et aux plats transformés

Face à l’épidémie de surpoids et d’obésité en France chez les enfants, la députée écologiste, Sabrina Sebaihi défend une proposition de loi pour «révolutionner» l’alimentation et créer une génération sans sucre. Prendre le problème à la racine. Afin d’endiguer les problèmes de surpoids et d’ obésité chez les plus jeunes, la députée écologiste Sabrina Sebaihi et ses collègues portent une proposition de loi pour mettre «fin à un modèle qui rend les enfants captifs» des produits à faible qualité nutritionnelle. En effet, selon les députés porteurs du texte, «l’explosion de la consommation de produits ultra‑transformés, riches en sucres ajoutés, en additifs et en procédés industriels complexes», expose les jeunes générations à des risques sanitaires de grande ampleur. Selon les chiffres de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), en France, 17% des enfants sont en situation de surpoids et près de 6% souffrent déjà d’obésité. Des chiffres en constante augmentation et ...