หญิงวัย 66 ปี กินแตงกวาวันละ 3 มื้อ ผ่านไป 3 เดือน ผลตรวจสุขภาพทำแพทย์ประหลาดใจ ค่าทุกอย่างอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม แพทย์ชี้ หัวใจสำคัญคือกินให้ถูกวิธี เรียบเรียงโดยทีมข่าวสดออนไลน์ เมื่อวันที่ 1 มกราคม 2569 สื่อจีนรายงานกรณีที่ได้รับความสนใจในวงการสุขภาพอย่างมาก หลังแพทย์แผนจีนรายหนึ่งเล่าเรื่องผู้ป่วยหญิงวัย 66 ปี ซึ่งมีพฤติกรรมการรับประทานแตงกวาเป็นประจำทุกมื้อ วันละ 3 ครั้ง ต่อเนื่องนานถึง 3 เดือน ก่อนเข้ารับการตรวจสุขภาพตามนัด ผลตรวจที่ออกมากลับทำให้แพทย์ถึงกับประหลาดใจ เนื่องจากค่าระดับน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต และไขมันในเลือด ล้วนอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม แตงกวา ผักราคาย่อมเยา ที่หาซื้อได้ทั่วไปในตลาด มักถูกมองว่าเป็นเพียงอาหารคลายร้อน แต่หากรับประทานอย่างเหมาะสม กลับมีส่วนช่วยดูแลสุขภาพในหลายด้าน ทั้งการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต และไขมันในเลือด โดยที่หลายคนอาจไม่คาดคิด แพทย์เล่าว่า หญิงรายดังกล่าวรับประทานแตงกวาในหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นยำแตงกวาแบบเย็น แตงกวาทุบ แตงกวาผัดไข่ หรือซุปแตงกวา ในทุกมื้ออาหารของเธอมีแตงกวาเสมอ ไม่เคยขาดเลยตลอดสามเดือน เมื่อแพทย์สอบถามถึงเคล็ดลับการดูแลสุขภาพ ผู้ป่วยเพียงยิ้มและตอบว่า […]