Клетчатка — один из самых недооценённых элементов здорового питания, хотя именно она влияет на пищеварение, уровень сахара и чувство сытости. При её нехватке даже сбалансированный рацион может работать не так эффективно. Хорошая новость в том, что добрать норму можно из привычных продуктов. Об этом сообщает Фитнес с GoodLooker. Зачем организму нужна клетчатка Пищевые волокна не перевариваются, но выполняют ключевую роль в работе желудочно-кишечного тракта. Они улучшают перистальтику, поддерживают микрофлору и замедляют всасывание углеводов, что особенно важно для контроля сахара в крови. Регулярное поступление клетчатки помогает дольше сохранять чувство сытости, снижает риск переедания и способствует более стабильному весу. Кроме того, продукты с высоким содержанием волокон часто богаты витаминами и антиоксидантами.