Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 2026'nın ilk gününde yaptığı açıklamada ekmek fiyatında şu an için değişiklik planlamadıklarını söyledi. Balcı, un ve maya maliyetlerindeki artışa dikkat çekerek, ilerleyen dönemde ilgili bakanlıkla görüşüp en makul kararın verileceğini ifade etti. Zincir marketlerin ekmek iadesi uygulamasını da eleştirdi.