Скільки днів можна зберігати холодець: як зрозуміти, що страва зіпсувалася та її варто викинути

Холодець належить до страв підвищеного ризику, особливо для дітей, літніх людей та тих, хто має чутливий шлунок. Якщо є сумніви щодо його свіжості, краще не експериментувати зі своїм здоров’ям.