Новый виток спора вокруг продовольственного импорта разгорается в Словакии на фоне популярности замороженной выпечки из Западной Европы. Представители отрасли утверждают, что на рынок массово попадают хлеб и кондитерские изделия, которые выглядят якобы "свежими", хотя фактически довыпекаются из полуфабрикатов. Поэтому звучат требования усилить контроль происхождения сырья и не допускать использования компонентов, подпадающих под ограничения. Об этом заявил генеральный секретарь словацкого общества мукомолов (SSM) Милан Лапшанский. Претензии к замороженной выпечке По версии SSM, в Словакию завозят крупные партии замороженного хлеба, булочек и тортов из Западной Европы. Такая продукция продаётся под формулировкой "прямо из печи", что создаёт у покупателя ложное ощущение свежести.