Van’da yıllardır çözülemeyen balık satış ve pişirme yeri sorunu, hem balıkçı esnafını hem de vatandaşları mağdur etmeye devam ediyor. Kent genelinde balık satışlarının belirli ve planlı bir merkezde yapılmaması, balıkçıların cadde ve sokak kenarlarında, çoğu zaman hijyen koşullarından uzak alanlarda satış ve pişirme yapmasına neden oluyor. Bu durum özellikle halk sağlığını tehdit eden ciddi riskleri de beraberinde getiriyor.