Sobras da Ceia de fim de ano: como reaproveitar com segurança

A generosidade das Ceias de Réveillon faz parte da tradição brasileira, resultando inevitavelmente em sobras que podem alimentar a família por vários dias. Entretanto, o reaproveitamento desses alimentos demanda atenção redobrada com práticas de higiene e conservação, especialmente quando envolvem preparações à base de carnes, […]