自由時報 拒絕餐飲統戰3》捲死自己餓死同行 北上廣關店率破3成
在經濟下滑、內需疲軟不振，2025年中國餐飲市場迎來史上最嚴酷的流血淘汰年，陷入整體營收微增、獲利大跌與關店潮來襲等「內捲（非理性內耗競爭）」困境；全國餐飲平均閉店率達2...…
在經濟下滑、內需疲軟不振，2025年中國餐飲市場迎來史上最嚴酷的流血淘汰年，陷入整體營收微增、獲利大跌與關店潮來襲等「內捲（非理性內耗競爭）」困境；全國餐飲平均閉店率達2...…