Творожные котлетки подают со сметаной сразу после жарки

Иногда самые простые продукты дают неожиданный результат, если взглянуть на них под другим углом. Обычный творог и яйца легко превращаются в нежные, мягкие котлетки с румяной корочкой. Такое блюдо подойдёт и для завтрака, и для лёгкого ужина без лишних усилий. Об этом сообщает кулинарная колонка шеф-повара издания Obchodpromiminko. Творожные котлетки вместо привычных булочек Вместо выпечки в духовке можно пойти более быстрым путём и приготовить творожные котлеты на сковороде. Они получаются воздушными, хорошо держат форму и не требуют сложной техники или кухонного инвентаря вроде миксера или блендера. Достаточно миски, вилки и сковороды с растительным маслом. Такая альтернатива подойдёт тем, кто ценит простые рецепты и минимальный набор ингредиентов. Готовые котлетки удобно макать в сметану, а при желании дополнять мёдом или ягодами.