Новогодние застолья нередко заканчиваются тяжёлым утром, но избежать неприятных последствий всё же возможно. Нарколог рассказал о простых правилах, которые помогают снизить нагрузку на организм и уменьшить риск похмелья. Один из ключевых принципов получил название "правило двух стаканов". Об этом сообщает "Лента.ру". Что съесть перед застольем По словам нарколога, заведующего отделением наркологии клиники "Алкомед" Андрея Тюрина, подготовка к застолью начинается задолго до первого тоста. За два часа до употребления алкоголя врач советует поесть продукты, которые замедляют всасывание спирта. Подойдут блюда, содержащие сложные углеводы и полезные жиры. В их числе порция гречки, авокадо или бутерброд с красной рыбой на цельнозерновом хлебе. Такая еда снижает резкий скачок концентрации алкоголя в крови и помогает организму легче справляться с нагрузкой.