Karnabahar veya karnıbahar. Adını duyduğunda burun kıvıranların sayısı hiç de az değil. Farsça “karamb-ı bahar” yani bahar lahanası. Çiçeği açılmayarak tomurcuk hâlinde kalan bir lahanagil. Kış güzeli, yeşil yapraklarının arasından başını okşamak istediğimiz pamuk prenses.