Esportistas veganos inspiram, e dieta sem carne vira defesa contra doenças crônicas

Descobrir que o fisiculturista, ator e ex-governador Arnold Schwarzenegger era vegano deixou o engenheiro Rafael Nioac de Salles, hoje com 49 anos, chocado. "Em 2019 eu assisti a um documentário chamado 'The Game Changers' [no Brasil, "a Dieta dos Gladiadores"], produzido pelo Schwarzenegger, pelo tenista [Novak] Djokovic e pelo piloto de Fórmula 1 Lewis Hamilton [entre outros famosos] e descobri que todos são veganos. No filme também aparecem atletas de alta performance com dietas veganas e isso me chamou muito a atenção", conta Salles. Leia mais (01/03/2026 - 07h00)