Cel mai râvnit mezel românesc, „salamul de Sibiu”, se face în proporție de 60% la Bacău

Salamul de Sibiu este prezent pe mesele românilor de mai bine de o sută de ani, devenind unul dintre cele mai cunoscute și apreciate produse tradiționale. Particularitățile sale de gust și procesul complex de fabricație l-au transformat într-un produs de referință atât pentru consumul zilnic, cât și pentru evenimente speciale, iar în scurt timp a […]