Кремообразният вкус на супата от тиква възбужда апетита и най-вече засища вкуса. Тази супа се приготвя лесно, а съставките й за щастие са пресни, защото им е сезонът. Това фантастично ястие, което има уникален вкус и наистина впечатляващ аромат, е богато на ползи за организма.Необходими съставки:2 супени лъжици зехтин1 средно голяма глава лук, нарязана на ситно3 скилидки ситно нарязан чесънДве чаени чаши пюре от тиква2 супени лъжици прясна мащеркаЧаена лъжичка солПоловин чаена лъжичка куркума на прахЧетвърт чаена лъжичка черен пиперЧаена лъжичка джинджифил на прахЩипка лют червен пипер2 чаени чаши зеленчуков бульон2 супени лъжици разбита сметанаПечени тиквени семкиНачин на приготвяне:Сложете тенджерата на огъня и налейте зехтина. Запържете лука и чесъна, след това добавете тиквеното пюре, мащерката, солта, куркумата, черния пипер, джинджифила и чилито. Запържете ги заедно за пет минути.Добавете зеленчуковия бульон и ги оставете да къкри още 4 минути. Свалете съда от котлона и добавете...