À peine sorti du repas du réveillon, c'est déjà l'heure de la galette des Rois. Une tradition française bien ancrée : 9 Français sur 10 en consomment chaque année. Faite maison ou achetée chez un grand pâtissier, elle réconcilie tout le monde. Et pour diversifier les plaisirs, de nouvelles variantes apparaissent.