Per nove anni ha prestato la sua fantasia a Gucci. Oggi si è reinventata imprenditrice nel food e si racconta in un'intervista: «Non l’ho fatto per business, ma per non far scomparire la tradizione di un bar che ha accompagnato intere generazioni». A Monteverde, a Roma, Bixio è già pronto ad accogliere romani (tra cui tanti vip) e stranieri, dalla colazione alla cena. «E il ciambellone lo facciamo noi»