Leur avenir loin de la ville (5/6) : "J’ai toujours été là, c’est là que je m’installerai"… Joan, futur arboriculteur à Céret

Ils sont élèves de lycées agricoles et portent des projets d’installations ou de vie professionnelle à la campagne. À 18 ou 20 ans, ils s’apprêtent à rejoindre l’exploitation familiale, prendre la suite de parents...