Čekání jako součást zážitku. Proč jsou lidé ochotní stát na jídlo dlouhé fronty

Gastronomicky orientovaný cestovní ruch celosvětově stále roste, a to především díky sociálním sítím. Na TikToku a Instagramu se zviditelnění dočkalo již mnoho dříve neznámých podniků. Z dlouhých front zájemců a zaplněných ulic se ale nijak neradují místní. V Amsterdamu. Londýně nebo v New Yorku o tom vědí své.