イメージ お正月、お雑煮などでお餅を楽しんだ人も多いのではないでしょうか。 農林水産省は1月3日、公式X（@MAFF_JAPAN）で 「硬くなったお餅を柔らかくする方法」 を発信しました。 4つの手順 農水省によると、硬くなったお餅は次のようにすると柔らかくなります。 ①耐熱容器にお餅を入れる ②常温の水をちょうどお餅がつかるくらい加える ③電子レンジで加熱する（600ワットならまず20秒ほどで柔らかさの様子をみる） ④足りなければ追加で加熱する この方法は、大きな餅を切り分けたいときにも便利だそうです。 農水省の投稿には、 「ありがとうございます」「さっそく試してみます！」 といった声が寄せられていました。 【画像】硬くなったお餅を柔らかくする方法。農林水産省の投稿がこれだ 【あわせて読みたい】どちらかが「有毒植物」です⇨「わからない…」。食べられるのはどっち？農水省が写真を公開 Related... 【画像】硬くなったお餅を柔らかくする方法。農林水産省の投稿がこれだ 美味しい「みかん」はこう選んで。農水省が“豆知識”を公開、「長持ち」させる方法も紹介 大根は捨てるところなし。農水省の「部位別おすすめの食べ方マップ」が“要保存”すぎる ...クリックして全文を読む