מאות מיליוני השקלים שהרוויחו המשקיעים הגדולים מהעליות בבורסה זורמים לתחום המזון — שבו המחירים עדיין נחשבים סבירים ■ ב-2025 הונפקו שלוש חברות מזון, וחלק מרשתות ההסעדה שבהן מעוניינים הגופים המוסדיים להשקיע, צפויות להצטרף אליהן