İstanbul Rumeli Üniversitesi Bilim İletişimi Ofisi, Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Bilim İletişimi Ofisi tarafından koordine edilen ve Türkiye genelinde yürütülen Bilim Kafe etkinlikleri kapsamında toplumla bilimi buluşturmaya devam ediyor. Bu kapsamda, Sağlıklı Yaşam, Egzersiz ve Spor Bilimleri Uygulama ve Araştırma Merkezi ile Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü iş birliğinde düzenlenen “Gıda Hijyeni Sohbeti”, Hasköy Lezzet Lokantası’nda gerçekleştirildi.