Malatya’nın Dilek Mahallesi’nde yer alan ve Darende Ağılbaşı kökenli vatandaşlar tarafından kurulan Engüzek Cem ve Kültür Evi, cenaze ve mevlit yemeklerinde köklü bir değişikliğe gitti. Daha önce dışarıdaki lokanta ve yemek fabrikalarından temin edilen yemekler, artık cemevi mutfağında mahalle sakinlerinin ortak emeğiyle hazırlanıyor. Alınan bu karar, hem cenaze sahiplerinin ekonomik yükünü hafifletmeyi hem de geleneksel dayanışma kültürünü canlandırmayı hedefliyor.