Japonya’nın Geleneksel Yeni Yıl Balık Mezatında 3,2 Milyon Dolara Mavi Yüzgeçli Orkinos Balığı Satıldı

Japonya’da yeni yılın ilk balık mezatı geleneksel hâle gelmiş durumda. Tokyo’daki Toyosu Balık Hali’nde yapılan yeni yılın ilk mezatında 243 kilogramlık mavi yüzgeçli orkinos balığı, 510,3 milyon yenlik (yaklaşık 3,2 milyon dolar) rekor fiyata satıldı. Kilogram başına 13 bin dolar ödeyen şirket, balığı kendi restoranları Sushizanmai’de satacağını açıkladı.