Kakaoda bulunan teobromin maddesinin insanlarda biyolojik yaşlanmayı geciktirdiğine dair kanıtlar bulundu. Biyolojik yaşlanmaya dair göstergeler epigenetik konusu altında çalışılır. Yaşla beraber gerçekleşen değişiklikler, kanda DNA metilasyon şablonları ve telomer uzunluğu markerları olarak çalışılır. Bu göstergeler bir araya geldiğinde, kronolojik yaşın tek başına verdiği bilgiden daha kapsamlı bir yaşlanma tablosu ortaya koymaktadır. Bu araştırma Aging dergisinde … The post Çikolata Biyolojik Yaşlanmayı Geciktiriyor appeared first on Gerçek Bilim .