Le Salon de l'agriculture se déroulera sans la présence des vaches pour l'édition 2026. Une décision annoncée ce mercredi par les organismes de sélection en raison de la dermatose bovine. Une absence de taille pour les visiteurs et les exposants. Les vaches seront absentes du Salon de l'agriculture et des concours sur décision des organismes de sélection en raison de la dermatose bovine mais les organisateurs espèrent encore une présence «limitée et symbolique» de bovins. Les organismes qui présentent habituellement les races bovines comme les célèbres charolaises, limousines et prim'holstein, ont renoncé au Concours général agricole, principal pourvoyeur de bovins du salon, ont indiqué mercredi dans un communiqué les organisateurs. «Les autres animaux seront bien présents» du 21 février au 1er mars Porte de Versailles, ont-ils précisé. Cela inclut les cochons, moutons, brebis et lapins mais aussi de nombreux chats, chiens, chevaux et ânes. Mais pas les volailles, absentes depuis ...