Fırında karnabahar, sebze yemekleri arasında hem pratikliği hem de besleyici yapısıyla öne çıkıyor. Kızartmaya alternatif olan bu yöntem, karnabaharın lezzetini bastırmadan ortaya çıkarıyor. Doğru baharat ve pişirme süresiyle sofraya dengeli bir ana yemek sunuyor.