Зимние вечера сложно представить без напитка, который согревает не только тело, но и настроение. Глюхвейн давно стал символом рождественских ярмарок в Германии и Австрии, а для многих — приятным ритуалом после прогулок по снегу или катания на лыжах. Этот пряный горячий напиток ценят за аромат, мягкий вкус и ощущение уюта. Об этом сообщает Allrecipes. Что такое глюхвейн и почему он так популярен Глюхвейн — это традиционный немецкий глинтвейн на основе красного вина, сахара и пряностей. Само название переводится как "светящееся вино", намекая на эффект, который напиток оказывает в холодную погоду. Он постепенно прогревает изнутри, создавая ощущение комфорта и расслабления. Именно поэтому глюхвейн часто подают на зимних рынках, фестивалях и семейных праздниках. Рецепт передаётся из поколения в поколение и часто ассоциируется с Новым годом или Рождеством. В разных регионах могут менять пропорции специй или добавлять дополнительные ингредиенты, но основа остаётся неизменной.