Čokoláda a chřest se na první pohled nezdají jako ideální kombinace. Jeden český výrobce čokolády však dokázal opak. Pražská společnost Steiner & Kovarik nedávno získala zlatou medaili na International Chocolate Awards 2025 za svou bílou čokoládu s chřestem a stříbrnou medaili za klasickou čokoládu Míša. Se zakladateli Silvií Steinerovou a Petrem Kovaříkem jsem mluvila o tom, jak tento netradiční nápad vznikl, co pro ně ocenění znamenají a jak se z malého pražského podniku stala mezinárodně uznávaná značka.