대상 군산공장, 글로벌 해썹(HACCP) 인증 획득… 식품안전 관리체계 구축

대상은 전북 군산에 위치한 전분당 공장이 식품안전 관리체계 구축을 위해 ‘글로벌 해썹(HACCP)’ 인증을 획득했다고 8일 밝혔다.대상 전분당 공장은 전분, 전분가공품, 물엿, 당류가공품(알룰로스) 등 총 11개의 식품 유형을 생산하는 사업장이다. 또한 난소화성말토덱스트린(화이바솔-2, 화이바솔-2L) 등 건강기능식품 산업에서 활용 가능한 소재를 생산한다.대상은 글로벌 시장에서의 경쟁력 확보와 수출 확대를 위해 국제 표준에 부합하는 식품안전 관리체계가 필수적이라고 판단, 글로벌 해썹 인증 확보에 나섰다. 식품의약품안전처가 국내외 식품 제조 환경, 기준 변화 등에 발맞춰 지난해 8월 도입한 글로벌 해썹은 해썹 업소의 고의적, 의도적인 식품안전 사고 예방을 위해 기존 해썹 의무 평가 기준에 식품 방어, 식품사기 예방, 식품안전문화 및 식품 안전 경영 등을 포함한 통합 관리 시스템이다.지난해 말 기준 전국 13개소 54개 품목이 글로벌 해썹 등록을 완료했으며, 대상 전분당 공장은 식