Los hosteleros de Jaén celebran una gran campaña de Navidad

El sector de la hostelería de Jaén hace un balance positivo de la campaña de Navidad. El presidente de Hostur Jaén, Francisco Navarro, ha calificado estas semanas como "muy buenas", destacando que el buen tiempo y las actividades programadas han animado a la gente a salir a la calle. Según Navarro, los establecimientos han estado "prácticamente llenos", sobre todo durante los fines de semana. A pesar de los buenos resultados, el sector muestra su profundo malestar con la proliferación de "barras improvisadas" en eventos como las zambombas. Navarro aclara que, si bien apoyan la realización de actividades, rechazan de plano lo que consideran "una competencia desleal". "El enfado de todos los hoteleros es porque no estamos en igualdad de condiciones", ha sentenciado. La queja se fundamenta en que estas instalaciones no cumplen "con los mínimos requisitos" que sí se exigen a los establecimientos reglados, como normativas de sanidad o el alta de los trabajadores. Por ello, ha confirmado que tienen previsto reunirse con el Ayuntamiento de Jaén para "buscar una solución" a este problema. Navarro considera que estas barras repercuten negativamente en sus negocios por una "competencia desleal". De cara al nuevo año, uno de los grandes objetivos de Hostur Jaén es alcanzar un acuerdo con el consistorio sobre el Plan General de Ordenación Urbanística (PGOU) para las terrazas. La patronal busca "unificar criterio" y establecer un modelo único para los próximos "15 o 20 años" que ofrezca una imagen acorde al crecimiento turístico de la provincia, siempre desde el consenso con los vecinos. El próximo gran impulso para el sector llegará con la carrera internacional Noche de San Antón. Navarro anticipa una afluencia de gente "impresionante" y prevé que tanto los hoteles como los restaurantes de la ciudad colgarán el cartel de completo para esa fecha. "Va a ser un fin de semana importante", ha concluido.