หากพูดถึงร้านส้มตำรสแซ่บที่ครองใจคนย่านบางนา-ตราด มาอย่างยาวนาน ชื่อของ ส้มตำโคราชเจ้าเก่า (เปรมฤทัย) คือหนึ่งในร้านที่สายส้มตำต้องนึกถึงเป็นอันดับต้นๆ ร้านเล็กๆ ขายบนมอเตอร์ไซค์พ่วงข้างริมทางเข้ามาในซอยบางนา-ตราด 37 กรุงเทพฯ แล้วตรงไปในหมู่บ้านเปรมฤทัย ถ้าถามถึงคุณภาพและรสชาติไม่เล็กตามขนาดร้าน ด้วยประสบการณ์มากกว่า 10 ปี ทำให้ร้านนี้กลายเป็นขวัญใจลูกค้าประจำอย่างเหนียวแน่น จุดเด่นของร้านอยู่ที่ รสมือจัดจ้านแบบโคราชแท้ๆ ควบคู่กับความสดใหม่และความสะอาด เมนูส้มตำมีให้เลือกครบครัน ตั้งแต่ส้มตำไทย ส้มตำปู ส้มตำปูปลาร้า ตำถั่ว ส้มตำหอยดอง ตำซุปหน่อไม้ ไปจนถึงเมนูหายากที่หลายคนตามหาอย่าง ลาบปลาดุก ตอบโจทย์คนรักอาหารอีสานแบบครบเครื่อง ไม่เพียงเท่านั้น เมนูย่างของทางร้านก็ขายดีไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น น่องไก่ย่าง ปีกไก่ย่าง เครื่องในไก่ย่าง ตูดไก่ย่าง และปลาดุกย่าง ย่างร้อนๆ หอมกลิ่นเตาถ่าน กินคู่กับส้มตำและข้าวเหนียวร้อนๆ ถือเป็นความอร่อยที่ลงตัว สิ่งที่ทำให้ลูกค้าประทับใจคือความใส่ใจในรายละเอียดของวัตถุดิบ ทางร้านยึดหลัก สดใหม่วันต่อวัน ทุกอย่างทำเองทั้งหมด น้ำปลาร้าต้มสุกอย่างดี ข้าวคั่วคั่วเองใหม่ทุกวัน ใช้กระเทียมไทยเม็ดเล็กให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว มะละกอสับเป็นเส้นกำลังดี ไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไป เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ หอมละมุน แม้คุณภาพจะจัดเต็ม แต่ราคากลับจับต้องได้สบายกระเป๋า เริ่มต้นเพียง […]