برزیل سال گذشته پس از آنکه صدها هزار تن از پیش‌بینی‌های تولید، فراتر رفت با کاهش فشار عرضه جهانی و کمک به محدود کردن افزایش قیمت گوشت، از آمریکا به عنوان بزرگترین تولیدکننده گوشت گاو جهان پیشی گرفت.