Konzervačné látky sú látky pridávané do balených potravín na predĺženie trvanlivosti. Predchádzajúce experimentálne štúdie ukázali, že určité konzervačné látky môžu poškodiť bunky a DNA, ale presvedčivé dôkazy spájajúce konzervačné látky s cukrovkou 2. typu alebo rizikom rakoviny zostávajú nedostato...